Space Musette

Notre bière artisanale, brassée par nos soins, aux portes de Bordeaux

Dans l'équipe, nous ne sommes pas qu'amateurs de jeux, nous avons aussi de grands spécialistes de la bière !

Ce qui est bien dans une aventure comme la notre, c'est que l'on peut laisser libre cours à nos passions.

Nous avons donc profité des confinements successifs de 2020 et 2021 pour travailler à notre propre gamme de bières : La Space Musette.

Le concept :

  • une bière différente chaque saison, disponible uniquement en pression

  • brassée par l'équipe sous la supervision de notre maître brasseur Mathieu

  • un partenariat avec la brasserie Terko, qui nous met à disposition sa brasserie à Cadaujac, nous prodigue ses conseils et nous accompagne dans la professionnalisation de notre brassage.

Pour découvrir la Space Musette, c'est très simple : il suffit de venir la tester chez nous et chez nos confrères partenaires.

space musette violet.png
 

Nos bières "Space Musette"

Toutes nos bières sont des éditions limitées, brassées en fonction des saisons.
Elles sont disponibles uniquement à la pression dans notre bar et ceux de nos partenaires.

4f3a83b1-879d-448f-91a6-2f218811db31.jpg

Space Musette - Session IPA

automne 2021

Pour notre deuxième bière, nous vous avons brassé une session DDH IPA, équilibrée en amertume, aux notes d'agrumes et de fruits tropicaux.

Brassée avec du malt de blé et d'orge, nous y avons incorporé des houblons Simcoe et Mozaïc en double dry hop pour vous permettre de profiter pleinement de leur saveur.

4,8%

Brassée à la brasserie TERKO, Cadaujac

Brasseur : Mathieu

a966460d-4331-463e-94ea-597c71556eed.jpg

Space Musette - Porter

été 2021

La première des "Space Musette" !

Née du confinement, de la fermeture des bars et de riches rencontres brassicoles, elle semble faire un petit clin d'œil nostalgique à la prohibition.

Brassée avec amour et passion, cette bière noire, faiblement gazeuse, aux arômes de cacao et de biscuit ravira les amateurs de bières sombres à l'anglaise.

5,4%

Brassée à la brasserie TERKO, Cadaujac

Brasseur : Mathieu